Десерт «К чаю»
Предлагаю приготовить очень вкусный десерт к чаю, готовится он быстро и просто.
Ингредиенты для «Десерт "К чаю"»:
-
Печенье
—
100 г
-
Курага
—
80 г
-
Чернослив
—
80 г
-
Орехи грецкие
—
50 г
-
Масло сливочное
—
100 г
-
Шоколад белый
—
130 г
-
Сахарная пудра
—
50 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2767.9 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 165.1 г |
углеводы 301.2 г |
| Порции | |||
| ккал 553.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 33 г |
углеводы 60.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 469.1 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 28 г |
углеводы 51.1 г |
Рецепт «Десерт "К чаю"»:
50 грамм печенья измельчить в крошку, другие 50 гр. поломать на мелкие кусочки.
Курагу и чернослив залить горячей водой на 1-2 минуты, обсушить бумажным полотенцем.
Затем курагу и чернослив нарезать на небольшие кусочки, грецкие орехи измельчить ножом.
Растопить на водяной бане сливочное масло и белый шоколад, хорошо перемешать до однородной массы.
Смешать в одной миске подготовленные ранее печенье, курагу, чернослив, орехи и масло с белым шоколадом, все хорошо перемешать.
Берем небольшое количество, помещаем в пакет, хорошо разминаем руками и формуем колбаску. У меня получилост 3 штуки. Затем кладем в холодильник на 30 -40 минут для застывания.
"Колбаски" достать из холодильника и натереть сахарной пудрой.
Десерт нарезать на небольшие кусочки и можно наливать чай и лакомиться.
