Сырный крем-суп с грибами
Сырный крем-суп с грибами — Классический рецепт в мультиварке. Данный супчик из серии что готовяться с плаленным сыром. Причем самое интересно что долгое время я такие рецепты банально игнорировал (о чем сейчас жалею). Супчики получаются с удивительным сырным вкусом, да и сам рецепт крайне простой.
Итак наше блюдо сегодня — Сырный крем-суп с грибами (рецепт сырного супчика в мультиварке).
Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 54 ккал/100гр (СверхНизкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Ингредиенты для «Сырный крем-суп с грибами»:
-
Филе куриное
—
300 г
-
Шампиньоны
—
250 г
-
Картофель
—
500 г
-
Лук репчатый
—
150 г
-
Морковь
—
150 г
-
Сырок плавленый
(2 шт.)
—
180 г
-
Вода
—
2000 мл
-
Масло растительное
(2 ст.л)
—
30 мл
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1589.4 ккал |
белки 125.7 г |
жиры 62.8 г |
углеводы 128.3 г |
| Порции | |||
| ккал 158.9 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 12.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.8 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 3.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 70 Ватт
Основная программа: Суп (60 минут)
Дополнительная программа: Жарка (10 минут)
Рецепт «Сырный крем-суп с грибами»:
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Мелко шинкуем для будущем жарки лук и морковь. Куриное филе, грибы и картофель средними кусочками. Сыр маленькими кубиками.
Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).
Добавляем в чашу филе, грибы, картофель, воду и специи — Режим «Суп» 40 минут.
Достаем из чаши все ингредиенты (кроме воды) и пропускаем через блендер. После чего возвращаем в чашу и тщательно перемешиваем. Засыпаем кубики сыр — Режим «Суп» 20 минут.
Сырный крем-суп с грибами — ГОТОВ!!!